こんにちは♪
今日は、シカゴがあるイリノイ州の北に位置するウィスコンシン州のおすすめビールのご紹介です!
ウィスコンシン州と言えば、酪農が有名でチーズなどがとてもおいしいです。
そして、バイク好きの方ならご存じのハーレーダビッドソンの本社もここ、ウィスコンシン州のミルウォーキーという町にあります。
少し以外ではありますが、このウィスコンシン州では水が新鮮ということもあるのか、たくさんの街にビール工房があります。
その中でも、我々夫婦および私たちの友人を含めて絶対的人気があるビールをご紹介致します!!
New Glarus Brewing Co.
そのオススメのビール工房は、New Glarus Brewing Co.です!
所在地は以下のGoogle Mapをご参照ください。
以下にあるようにNew Glarus Brewing Co.はいろんなビールを作っています。
おすすめビール!
New Glarus Brewing Co.は本当にたくさんの種類のビールを作っていますが、その中でもオススメは・・・
Spotted Cow!!!!!!
以下はNew Glarus Brewing Co.のホームページ抜粋ですが、Spotted Cowについて詳しく書かれています。
フレーバーは、ややフルーティー(ただ、甘いのが嫌い!!という方でも気にならない程度のほんのりフルーティーです!)
シカゴ駐在中、日本からの出張者や取引先の方とウィスコンシン州へ出張するときはいつもバーで、このSpotted Cowを皆さんに飲んでもらい、全員が「これはうまい!」と大絶賛されました。
アメリカの麦芽が強いビールは飽きたけど・・・日本のビールではパンチ弱いし~という方にはぴったりです!!
しっかり苦みが聞いている中にも、ほのかなフルーティーな感じがあり、とっても飲みやすいです!
また、シカゴの駐在仲間にはこのNew Glarus Brewing Co.のSpotted Cowにはまってしまい、自宅に常備している人もいました。
ちなみに・・・
以下に書いてありますが、相性がいい食べ物として、BBQ、ステーキ、ジャンバラヤ、シーフード、ベーコンエッグ、ポテトチップス、フィッシュフライなど・・・のようです。
結局、一般的にビールに合うと言われているもの全部合います。笑
購入のポイント
このNew Glarus Brewing Co.のビールはなんと、ウィスコンシン州内でしか買えません!!
そのため、Spotted Cowを自宅に常備していた友人は月に一度ウィスコンシン州まで行き、買いだめする・・・という暮らしをしていました。笑
ここで購入のポイントです!!!
シカゴ方面からウィスコンシンへ行く場合、Cheese Castleという観光地を通るケースが多いと思います。
このCheese Castleはその名の通り、酪農が有名なウィスコンシン州だけあり、チーズやソーセージなどなど地域で作っている食材やお見上げが売っている場所です。
以下が地図になります。
このCheese Castleに観光で寄ったついでに、Spotted Cowを買おう!と考える方が多いですが
止めた方がいいです!
ここで買うと高いです。
それであれば、近くにあるTargetなどの食品スーパーや酒屋を探して、そこに行って購入するだけで各段に安くなります!!
ぜひ、シカゴ界隈、或いはウィスコンシン州へお立ち寄りの際には、Spotted Cowを試してみてください!!